сайт официального дистрибьютора Foss в России
Москва, ул. Ясеневая, д.28
Анализатор MeatScan для мяса, Foss
MeatScan – это легкое, гибкое и экономически эффективное решение для массового анализа жира. С MeatScan вы можете стандартизировать содержание жира в партиях мяса и избежать перерасхода дорогостоящего сырья. Одновременно вы можете контролировать поставки, оценивая содержание жира в поступающем мясном сырье. Переработка мясного сырья в максимально возможное количество высококачественного продукта – главная задача любого мясокомбината.
Используя MeatScan для этих целей, Вы оптимизируете использование сырья на производстве. Качество продуктов гарантируется точными, и быстрыми анализами на MeatScan, прежде чем готовые продуты будут отгружены с завода. Экономьте время и деньги с анализатором мяса «MeatScan» фирмы «Foss» - ведущего мирового производителя аналитического оборудования. Этот надежный и точный прибор специально разработан для контроля качества и производственного мониторинга. MeatScan обладает легкостью в эксплуатации и практически не требует обучения. Анализ жирности мяса занимает около 45 секунд и может проводиться любым работником завода. Не используется никаких реагентов, а прочный MeatScan можно разместить непосредственно рядом с производственной линией.
- 1 Точный и надежный анализатор мяса
- 2 Никаких химических веществ или затрат на расходные материалы
- 3 Результаты менее чем за 45 секунд
- 4 Может использоваться рядовым персоналом в производстве
- 5 Низкие эксплуатационные расходы
- 6 Интернет подключение прибора позволяет оперативно сообщать об изменениях
- 7 Готовые глобальные калибровки жира в мясе и мясных продуктах
Анализатор обладает высокой точностью и повторяемостью. Он создан с использованием ближней инфракрасной спектроскопии, этот принцип является признанным в мировой практике анализов пищевой продукции. Стандартный тест, ежедневно проводимый оператором, позволяет убедиться, что MeatScan исправен и выдает точный результат.
Анализатор жира и мясных продуктов MeatScan поставляется с использованием калибровки по методу искусственной нейронной сети (ANN). Что обеспечивает низкую стоимость разработки и обслуживания калибровок. Универсальная калибровка охватывает большинство мясных продуктов.
- 1 Более рентабельного производства и качественной продукции
- 2 Оптимизации производства и управления процессом
- 3 Окончательный контроль продукции
- 4 Получить справедливую цену на конечный продукт
- 5 Стабильную цену на мясное сырье
Пропускание в ближнем диапазоне с диодной матрицей
В анализаторе с диодной матрицей (DDA) используется технология пропускания в ближнем диапазоне 850–1050 нм.
MeatScan идеально подходит для анализа на производстве мяса, так как измерения в режиме пропускания обеспечивают репрезентативный анализ неоднородных продуктов, по сравнению с измерениями отражательной способности, которые будут чувствительны к подготовке образцов и поверхностным эффектам.
Кроме того, большой размер образцов, до 200 г, помогает уменьшить ошибки выборки при выборке репрезентативного образца из партии.
-
Питание
100 – 240 В. 50-60 Гц, класс 1, с защитной земли
Энергопотребление
не более 100 Вт.
Рабочая температура
5 – 35 гр. С.
Вес образца
200 гр.
Время анализа
45 секунд
Диапазон длин волн
850 – 1050 нм.
Принцип
спектроскопия на проходящих ИК волнах.
Источник ИК излучения
галогеновая лампа.
Детектор
кремниевый.
Абсолютная точность измерения
± 0,5%
Температура хранения
-20 ºC до 70 ºC
Подключение к внешнему ПК
через USB порт.
Размер
420 х 230 х 390 мм.
Вес
11,4 кг
Класс защиты
IP 42
Встроенный экран
12-дюймовый TFT монитор с ИК управлением
(прикосновение пальцем).
Вся техника Foss сертифицирована и безопасна. Заказать или купить приборы и материалы Foss вы можете, обратившись к нашим специалистам.